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让体育外围停止失去体育外围的鸡蛋(现在有ce版本)

你用手剥煮熟的鸡蛋吗?
你还记得为了在不损坏鸡蛋的情况下把它们剥开你得多么努力吗?
你还记得剥一个鸡蛋花了多长时间吗?
现在,想象一下你每天需要剥100多个鸡蛋?
体育外围对拉面店进行了调查,他们每天要剥100多个鸡蛋, 他们剥一个鸡蛋平均需要超过15秒的时间,而且剥掉的鸡蛋中有15%是不能卖的,因为在剥鸡蛋的过程中损坏了. 所以,他们每个工作日要花25分钟和15个鸡蛋,仅仅是剥鸡蛋的工作. 此外,他们提供的鸡蛋是溏心蛋. 这些鸡蛋很软,很容易打破. 所以,体育外围在剥鸡蛋的时候需要集中精力.
想象一下,你需要连续剥100个或更多的鸡蛋. 这是非常消耗体力和劳动密集型的. 你需要每天做,或者让别人每天做.

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给煮熟的鸡蛋剥皮需要花很长的时间,这样才能在不损坏鸡蛋的情况下把鸡蛋剥皮

体育外围正在进行一场注定失败的战斗
剥蛋的工作, breaking, 在不破坏蛋白的情况下去除蛋壳)是一场失败的战斗. 体育外围在这项工作上浪费了时间,在损坏的鸡蛋上浪费了金钱.

体育外围的一个客户花了1.每天5个小时,只用手剥420个鸡蛋, 其中15%因为鸡蛋受损而无法出售. 做这项工作,他们每小时付给工人15美元. So, that’s USD22.去皮那些鸡蛋. 因为剥皮过程中鸡蛋的损伤,他们平均每次会损失420个鸡蛋中的15%. 平均每次有63个鸡蛋卖不出去. 费用为USD28.8个只在每天剥鸡蛋的工作上损失. 因为这家拉面店一个月开25天, 他们一个月剥鸡蛋就损失720美元. 一年就是8640美元.

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体育外围不能再输掉剥鸡蛋的工作了. 体育外围有一个解决方案. 这就是GoldenEgg. 金蛋改变你生意的8种方式

1. 工作自动化——解放体育外围去做更重要的工作
有了金蛋机器,体育外围就不用订婚了. 体育外围要做的就是把煮熟的鸡蛋放在料斗上,然后打开机器. GoldenEgg做剩下的工作,敲碎,打破,然后取出蛋壳. 因为剥鸡蛋的实际工作是自动化的, 体育外围现在可以做其他工作,直到它分配出体育外围放在料斗上的最后20个鸡蛋. 所以,金蛋让体育外围可以做更重要的事情.

  1. 2. 工作时间减少90%
    因为每20个鸡蛋的使用时间只有10秒(漏斗一次可以容纳20个煮熟的鸡蛋), 每剥100个鸡蛋,工人所需的时间不到一分钟. 即使需要清洗时间(拆解机器消毒), 哪一个小于5分钟, 体育外围可以节省大量的时间. 以剥420个鸡蛋为例,消费1.每天5个小时,如果使用金蛋机,体育外围只需要花3个小时.5分钟(把煮熟的鸡蛋放在料斗上)及5分钟(拆开机器消毒零件). 省了81分.5分钟或90%以上节省劳动时间(约定时间).
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3. 剥6分钟煮熟的鸡蛋,没有损伤
蛋黄稀的鸡蛋, 通常煮6-8分钟后,很难去皮而不破坏蛋清,因为它们很软,很容易碎. 这就是为什么在剥这种鸡蛋时,工人必须全神贯注. GoldenEgg有一种特殊设计的去皮机制,可以在不损伤蛋清的情况下将这些软鸡蛋剥离出来. 当然,它也可以剥开煮熟的鸡蛋,而不会损坏.

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4. 平均伤害率:~5%
由于金蛋机采用了特殊的纺丝和裂解方法, 它最大限度地减少了脱皮过程中造成的损害. 这种机器以特定的方式旋转鸡蛋,使蛋壳的某些部分出现裂缝,从而显著减少蛋清的破裂. 所以,取决于鸡蛋的质量和属性,平均伤害率约为5%*. 这意味着,在100个鸡蛋中,只有不到5个鸡蛋被损坏. 从每天剥420个鸡蛋的例子来看,它每天可以节省42个以上的鸡蛋. 如果体育外围可以用0美元买一个生鸡蛋.10,可以节省4美元.每天20个,只是为了剥鸡蛋.

注意:因为鸡蛋是天然产品, 它们的特性和性能取决于包括鸡品种在内的各种因素, chicken diet, 储存条件, freshness,  etc. 而金蛋机的设计,以有效地剥离大多数MS, M, l型鸡蛋(见下表), 在某些情况下,无论准备程序(煮沸时间)如何,它都可能无法以令人满意的质量和破损率去壳, utensils, 冷却时间/温度等.)、特殊添加剂的应用(e.g. 盐、醋、柠檬酸)加到沸水中,或一种轴式脱皮机中使用 (可以进行一些修改). 为了充分利用金蛋,建议潜在客户使用6到6岁的鸡蛋 产蛋后10天. 

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5. 一小时剥600个鸡蛋
金蛋机器的工作速度很快. 剥一个水煮蛋的平均速度是6秒. 一小时有600个鸡蛋. 因为剥鸡蛋的工作很耗体力, 体育外围可以限制自己一天出售的鸡蛋数量. 现在有了金蛋,体育外围可以卖更多美味漂亮的煮鸡蛋.

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6. 它是有趣的
金蛋让观看它工作的人感到快乐. 因为某些部分的运动方式很有趣, 让它在客户可以观看的地方发挥作用可能是个好主意. 它可能会让你的客户露出一些微笑. 当金蛋分配干净剥皮的鸡蛋, 看起来像是鸡在下蛋或产卵.
7. 提供新鲜剥皮的煮鸡蛋
金蛋机可以在6秒内自动剥开一个煮熟的鸡蛋. 这使得体育外围可以为顾客提供新鲜剥皮的煮鸡蛋. 体育外围知道煮熟的鸡蛋在剥皮后会随着时间改变形状. 这可能会吸引一些喜欢在眼前新鲜剥皮的鸡蛋的顾客.
也献上你的祭品 unique -因为你在自制煮蛋产品, 你可以开发自己独特的鸡蛋产品, 例如,通过使用当地鸡生产的优质鸡蛋. 这可能会帮助你从其他人中脱颖而出.

鸡蛋去皮机

8. only 0.需要32平方米的空间和一个水龙头
不像工业鸡蛋剥皮机, 金蛋只占用很小的空间和一个水龙头来去除蛋壳. 它甚至可以在餐厅的小厨房里工作.

金蛋需要的空间

台式自动去壳去壳机
体育外围把金蛋机发展成小型机, 台式机器,自动完成从煮熟的鸡蛋上剥皮和剥蛋壳的繁琐工作,损失率低*(1/4),速度比人手快3倍. 机器只需要一个小的空间,电,水的供应就可以运行.
而且,体育外围把这台机器开发成了许多餐馆和企业负担得起的机器. (目前有替代产品,但都是昂贵和笨重的.)

GoldenEgg测量
GoldenEgg规范

金蛋自动去皮机

(产品规格)
电源:AC100V / AC230V(配备与所用机器所在国家电源兼容的变压器)
尺寸:宽-200mm ×长-500mm ×高- 400mm
weight: 14公斤

操作所需:给排水

金蛋是如何剥鸡蛋的

金蛋可以剥皮的鸡蛋:

egg sizeyes / no
S (46-52 g)NO
MS (52-58 g)yes
M (58-64 g)yes
L (65 – 70 g)yes
LL (70 – 76 g)NO

(按日本食品标准)

GoldenEgg现在正运往欧洲(带CE标志). 您可以从联系表单下预订.

(需要NSF的北美除外.
体育外围正在努力使它获得安全标准认证. 如有最新消息,请联络体育外围.)

日本的传统. 前沿技术. 在世界范围内交付.

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